Weingut A. Diehl

A. Diehl - karaktervolle wijnen uit de Zuidelijke Pfalz

Andreas en Alexandra-Isabell Diehl, echte Palatijnse vrolijkheden, bewerken hun wijngaarden in Edesheim aan de zuidelijke wijnroute in een van de klimatologisch warmste streken van Duitsland. Hier, waar het grootste deel van het jaar mediterrane temperaturen heersen, verbouwen ze zelfs vijgen, kiwi's, citroenen en, tenslotte, wijn die dit klimaat weerspiegelt. Hier werkt de familie Diehl met toewijding om ervoor te zorgen dat het geweldige temperament van de druiven zich zachtjes in de wijn kan ontvouwen.

Andreas Diel legt het leidmotief van het wijnhuis uit

"Echte types zijn het doel van ons werk. De druiven moeten zich in de wijn weerspiegelen, elk hun eigen verhaal vertellen. Net als onze levensfilosofie zijn onze wijnen authentiek en expressief, begiftigd met een vol aroma en een harmonieuze body."

"Eén op één" - de meest populaire wijnen van de A. Diehl Winery

Bij de Eins zu Eins-wijnen van A. Diehl wordt uitgegaan van raszuiverheid en dit kwam tot uiting bij de indeling van de wijnen in categorieën. "Eén op één" staat voor een evenwichtige verhouding tussen druivensoort en rijping."Voor deze wijnen is het van cruciaal belang om een eigen, individuele wijnstijl te verwerven en die voortdurend te perfectioneren. Want alleen dan komt de eigen schepping onmiskenbaar tot uiting. Elke wijn bevat de volle smaak van de op het etiket vermelde druivensoort. Van de wijngaard tot de fles, ze zijn natuurlijk en authentiek," zegt Andreas Diehl.

Voor hun wijnen kunnen de Diehls, zoals in de Pfalz niet ongebruikelijk is, putten uit een aanzienlijke portefeuille van druivenrassen. Rond Edesheim tot in het Pfälzerwald worden geteeld

• Dornfelder
• Merlot
• Müller-Thurgau
• Auxerrois
• Schwarzriesling
• Pinot Blanc
• St. Laurent
• Kerner
• Portugieser
• Chardonany
• Pinot Noir
• Cabernet Sauvignon
• Riesling
• Syrah
• Gewürztraminer
• Huxel druif
• Pinot Gris
• Scheurebe
• Sauvignon Blanc

De nadruk ligt op witte en grijze bourgogne, riesling en sauvignon blanc, terwijl merlot, dornfelder, pinot noir en cabernet sauvignon de boventoon voeren bij de rode wijnstokken.

"In onze "één-op-één"-wijnen komen de druivensoort en de wijngaard, maar ook het klimaat en de beslissingen van een heel wijnjaar onmiskenbaar naar voren. Authentiek en onmiskenbaar." - Alexandra-Isabell Diehl