Filters sluiten
van tot
 
 
Geen resultaten gevonden voor de filter!
TIP!
Cuvée Simsalabim 1,0 l 2020 - Ellermann-Spiegel Cuvée Simsalabim 1,0 l 2020 - Ellermann-Spiegel
1 l
70569-DE-RW-BL-011-15
Rode Wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Grauburgunder trocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel
1 l
70569-DE-WW-GB-011-16
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Sauvignon Blanc Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,53€ * / 1 l)
70569-DE-WW-SB-010-15
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Grauburgunder Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,40€ * / 1 l)
70569-DE-WW-GB-010-15
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Aanbieding
TIP!
3er Vorteilspaket Cuvée Simsalabim 1,0 l - Ellermann-Spiegel 3er Vorteilspaket Cuvée Simsalabim 1,0 l - Ellermann-Spiegel
3 l ( 10,10€ * / 1 l)
70569-DE-RW-BL-011-3X-PKT
Aanbieding
TIP!
3er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel 3er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
2.25 l ( 10,32€ * / 1 l)
70569-DE-WW-GB-010-3X
Riesling Schlabberwein 2021 - Ellermann-Spiegel Riesling Schlabberwein 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,28€ * / 1 l)
70569-DE-WW-RI-011-18
Witte wijn Halfdroge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Weißburgunder Goldkapsel trocken - Ellermann-Spiegel Weißburgunder trocken - Ellermann-Spiegel
Details
0.75 l ( 9,36€ * / 1 l)
70569-DE-WW-WB-010-16
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Auxerrois trocken 2021 - Ellermann-Spiegel Auxerrois trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,40€ * / 1 l)
70569-DE-WW-AX-010-18
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Rosalinde Rosé halbtrocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé halbtrocken 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel
1 l
70569-DE-RO-BL-011-16
Roséwijnen Halfdroge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Schnick Schnack Schnuck 2018 - Ellermann-Spiegel Schnick Schnack Schnuck 2018 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,49€ * / 1 l)
70569-DE-RW-BL-012-16
Rode Wijn Halfzoete Duitsland Palts (DE)
TIP!
Riesling trocken 1,0 l - Ellermann-Spiegel Riesling trocken 1,0 l - Ellermann-Spiegel
70569-DE-WW-RI-011-15.1
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Kerner feinherb 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel Kerner feinherb 1,0 l 2021 - Ellermann-Spiegel
1 l
70569-DE-WW-KE-001-16
Witte wijn Halfdroge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Rieslaner Auslese Edelsüß Dessertwein Rieslaner Auslese 0,5 l 2021 - Ellermann-Spiegel
0.5 l ( 20,36€ * / 1 l)
70569-DE-WW-RL-010-15
Dessertwijn Zoete Duitsland Palts (DE)
Aanbieding
TIP!
6er Vorteils-Weinpaket - Sauvignon Blanc 2021 - Ellermann-Spiegel 6er Vorteils-Weinpaket - Sauvignon Blanc 2021 - Ellermann-Spiegel
4.5 l ( 10,38€ * / 1 l)
70569-DE-WW-SB-010-6X
TIP!
Riesling trocken 2021 - Ellermann-Spiegel Riesling trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,40€ * / 1 l)
70569-DE-WW-RI-010-15
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Gewürztraminer 2021 - Ellermann-Spiegel Gewürztraminer 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,53€ * / 1 l)
70569-DE-WW-GW-010-18
Witte wijn Halfzoete Duitsland Palts (DE)
Aanbieding
TIP!
3er Vorteils-Weinpaket - Sauvignon Blanc 2021 - Ellermann-Spiegel 3er Vorteils-Weinpaket - Sauvignon Blanc 2021 - Ellermann-Spiegel
2.25 l ( 10,44€ * / 1 l)
70569-DE-WW-SB-010-3X-PKT
TIP!
Weißburgunder Goldkapsel trocken - Ellermann-Spiegel Weißburgunder Goldkapsel trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 13,92€ * / 1 l)
70569-DE-WW-WB-010-15
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
TIP!
Chardonnay Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel Chardonnay Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 13,92€ * / 1 l)
70569-DE-WW-CH-001-17
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Riesling Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel Riesling Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 13,93€ * / 1 l)
70569-DE-WW-RI-002-17
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Aanbieding
TIP!
12er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel 12er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
9 l ( 10,15€ * / 1 l)
70569-DE-WW-GB-010-12X
TIP!
Sauvignon Blanc Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc Goldkapsel 2021 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 14,49€ * / 1 l)
70569-DE-WW-SB-013-17
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
Aanbieding
TIP!
18er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel 18er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder trocken 2021 - Ellermann-Spiegel
13.5 l ( 10,04€ * / 1 l)
70569-DE-WW-GB-010-18X
Scheurebe trocken 2020 - Ellermann-Spiegel Scheurebe trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
0.75 l ( 10,53€ * / 1 l)
70569-DE-WW-SC-010-18
Witte wijn Droge Duitsland Palts (DE)
1 van 3

Frank Spiegel van wijnmakerij Ellermann-Spiegel

Ellermann-Spiegel - moderne wijnbouw op de wijnroute

Ellermann-Spiegel is nu een wijnmakerij in de Pfalz die niet gemist mag worden in de zoektocht naar spannende wijnen tegen lage prijzen. Frank Spiegel heeft in de kleine gemeente Kleinfischlingen, een paar minuten rijden ten zuiden van Neustadt en de Weinstraße, een landgoed gecreëerd dat de modernste wijnbouwtechnologie combineert met veel knowhow.

Binnenplaatsingang van de wijnmakerij Ellermann & Spiegel

Frank Spiegel brengt veel van dit alles met zich mee, want de wijnboer heeft onder andere geleerd op het legendarische Knipser-wijnlandgoed in de Pfalz. Dit alleen was echter niet genoeg voor de meester van Ellermann-Spiegel. Daarom studeerde Frank ook wijnbouw, enologie en kelderkunde in Geisenheim en deed hij ervaring op in de Bordelais-regio. In 2007 kwam Frank bij de wijnmakerij van zijn stiefvader en heeft het in nog geen 10 jaar tijd ongelooflijk vooruitgeholpen.

Vatopslag van de wijnmakerij

"Je moet wel van IT houden!"  is immers ook het motto van Ellermann-Spiegel, dat uiteraard ook gebaseerd is op de initialen. Dit klinkt misschien een beetje banaal, maar de slogan laat zien dat Frank Spiegel geen wijnlandgoed in de Pfalz wilde creëren dat afstandelijk of zelfs elitair overkomt. Hier telt de smaak.

Frank Spiegel stopt zijn jeugdige enthousiasme ook in de "Generatie Riesling", waarvan hij lid is. Toch is Riesling slechts één van zijn hobbypaarden. Zijn Pinot Gris, maar ook zijn Sauvignon Blanc wijnen zijn bijzonder opvallend. Naast de witte wijnen produceert Ellermann-Spiegelooktwee ingenieuze rode wijncurvees, No Name en Anno XIV, die gewoonweg heel leuk zijn.

Frank Spiegel lezen

Pfälzer Rebsortenspiegel met een Frans tintje

Naast deze druivensoorten verbouwt Frank Spiegel ook andere druivensoorten, op typische Palatijnse wijze. Deze omvatten:

  • Auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Rieslaner
  • Regent
  • St. Laurent
  • Portugeeser

De nomenclatuur van Ellermann Spiegelwijnen 

Kwaliteitswijnen in de literfles

Deze wijnen zijn echte Pfalz-klassiekers en ideaal voor stevige hapjes of gewoon omdat. Puur of als wijnspritzer kunnen Kerner, Riesling en Bourgondië fris en ongecompliceerd gedronken worden.

Landgoedwijnen

De landgoedwijnen vertegenwoordigen de levendige, immens frisse en fruitige wijnen uit het Ellermann & Spiegel assortiment en zijn bedoeld om ongecompliceerd en puur drinkgenot over te brengen aan alle kenners. Door eerlijk en zorgvuldig te werken in de wijngaard (selectief oogsten, zachte vinificatie) kunnen prachtige kwaliteiten worden geproduceerd, die een prachtige prijs-kwaliteitverhouding hebben.

Goldkapsel Wijnen

De beste wijngaardplaatsen, opbrengsten op de rand van de rentabiliteit, intensief wijngaardwerk voor absoluut perfecte rijpingsomstandigheden van de druiven, werken met zeer oude wijnstokken en een zeer late, selectieve oogst kenmerken de stijl van de Goldkapselwijnen. Met een barokke volheid en een uitgesproken aromatische complexiteit vormen ze de vintagepieken van de wijnmakerij.

Verdere informatie over Weingut Ellermann-Spiegel

Adres
Bedrijfsnamen:Wijnproducent Ellermann-Spiegel GbR
Straat:Postweg 3
Stad:67483 Smallfischlingen
Land:Duitsland
Continent:Europa
Contact & Web
Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
Telefoon:+49 (0) 63 47 - 88 11
Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
Bedrijf
Jaar van oprichting:2007
Wijn
Keldermeester:Frank Spiegel
UP