Super Substance Merlot Northridge 2013 - Wines of Substance
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Super Substance Merlot Northridge van Wines of Substance is een uitstekende, single-varietal rode wijn uit de Columbia Valley
In het glas schittert deze wijn in een diep robijnrood met paarse reflecties. Het bouquet onthult sterke tonen van zwarte, sappige aalbessen en edele pruimen - onderstreept door hints van cacao. Het gehemelte wordt ook bedorven door de aroma's van de neus. De textuur is heerlijk dicht en harmonieert perfect met de prachtige tannines en het fruit. De afdronk wordt gedragen door cacao nuances en is onvergetelijk lang.
Vinificatie voor de Wijnen van Super Substance Merlot Northridge
De Merlot druiven voor deze wijn komen van de Northridge wijngaard. De bodem is doordrenkt met een lemige fijnzandige kalksteen en ligt boven de Missoula Flood Plain.
Zowel de oogst als de selectie van de Merlot-druiven gebeurt zeer zorgvuldig en nauwgezet. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks. Deze rode wijn rijpt uiteindelijk 22 maanden in barriques van Frans eikenhout.
Aanbevolen voedsel voor de Super Substance Merlot Northridge van Wines of Substance
Deze droge rode wijn uit Washington is de perfecte begeleider van gebraden gans met aardappelknoedels en blauwe kool of rollade met knapperige groenten.
Onderscheidingen voor de Super Substance Merlot Northridge
- Stephan Tanzer: 90 punten voor 2013
- Wine Enthusiast: 93 punten voor 2013
- Robert M. Parker: 94+ punten voor 2013
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,0 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 0,9 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | VS |
| Regio: | Washington (US) |
| Subregio: | Columbia Valley (US) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Verras kenners , Koken met vrienden , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Merlot |
| Wijnoogst: | 2013 |
| Prijzen: | Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 90 Punkte , Wine Advocate Robert M. Parker - 94 Punkte , Wine Enthusiast - 93 Punkte |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 22 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Overzee , geurig |
| Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Sommelier-Selektionen: | Masterclass |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , innovatief , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 15,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
