Zinfandel 2018 - Carnivor
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
Carnivor's Zinfandel is een zure, single varietal rode wijn uit Californië.
In het glas presenteert deze wijn zich in een krachtig donkerrood met robijnrode reflecties. In de neus aroma's van sappige bramen en rijpe pruimen. Daarnaast kruidige noten van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en versgemalen peper. Het gelaagde bouquet wordt afgerond met een adem na chocolade en mokka.
Het gehemelte wordt bedorven door de bessenfruit tonen en kruidige hints. De body is opulent en heerlijk sappig met een dichte textuur. De lang aanhoudende afdronk wordt onderstreept door de heerlijke kruidige nuances.
Spijs aanbeveling voor de Zinfandel Carnivor
Geniet van deze droge rode wijn bij stevige gerechten zoals gestoofd rundvlees in donkere saus, goulash zoals grootmoeder die vroeger maakte of zelfs lamscurry met rijst.
Onderscheidingen van de Carnivor Zinfandel
Wijn Enthusiast: 85 punten voor 2015
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Rode wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,4 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 8,0 |
| Smaak: | Halfdroge |
| Land: | VS |
| Regio: | Californië (US) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Zinfandel |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Overzee , complex |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland |
