Südtiroler Weißburgunder DOC 2019 - Weingut Ritterhof
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Zuid-Tiroolse Pinot Blanc Ritterhof DOC van Weingut Ritterhof schittert in het glas in een licht strogeel met delicate, groenachtige reflecties. Deze geurige witte wijn ontvouwt zijn heldere en fruitige bouquet, dat wordt gedomineerd door fijne appel.
Deze elegante Zuid-Tiroler toont zich elegant in de mond, met een zachte volheid, racy en met een mooie versmelting.
Vinificatie van de Zuid-Tiroolse Pinot Blanc Ritterhof
De wijnstokken voor deze witte wijn groeien in de regio's Überetsch en Unterland op kiezelhoudende leemgronden, die de ideale omstandigheden bieden voor deze druivensoort.
Na een korte maceratie worden de handgeplukte druiven voorzichtig geperst, geklaard en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij 20° Celsius.
Spijsadvies voor de Zuid-Tiroolse Pinot Blanc Ritterhof
Geniet van deze droge witte wijn als aperitief, met in spek gewikkelde boontjes of in sesam gewikkelde forel op erwtenpuree.
Onderscheidingen voor de Zuid-Tiroolse Pinot Blanc Ritterhof
- Luca Maroni: 90 punten (oogstjaar 2016)
- Falstaff 84-86 punten (oogstjaar 2016)
- Luca Maroni: 88 punten (oogstjaar 2015)
- Veronelli: 87 punten (jaargang 2015)
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,7 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 3,1 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Trentino-Zuid-Tirol (IT) |
| Subregio: | Alto Adige /Südtirol DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Picknick , Zomerwijn |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Weißburgunder |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Bodems en lagen: | Grind , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Aroma: | Pitvruchten , Citrus vruchten |
| Mondgevoel: | melty |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 11 - 13 |
| Stijl: | klassiek , geurig |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 3 |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italien |
